Flande leche de almendras y miel. El flan siempre me ha parecido un postre muy socorrido cuando vienen invitados a casa. Probablemente porque se pueden y se deben preparar con antelaciĂłn y porque ademĂĄs
Cocorallado, almendra molida, etc. Para decorar (optativo) ‱ flan Royal con azĂșcar o Hacendado sin azĂșcar (mejor Potax) ‱ Stevia liquidada para el flan Hacendado ‱ leche para el Royal o œ l si es Hacendado normal o de soja ‱ Extracto de vainilla (optativo) ‱ Caramelo lĂ­quido ‱ Magdalenas redondas o caseras ‱ AzĂșcar. 45 minutos.
14 taza de mantequilla derretida. 1 taza (250 g) de fresas frescas, picadas. 1/2 taza de leche descremada. 1 cucharada de endulzante sin calorĂ­as. 1 cucharadita de
Vierteœ litro de leche de almendras (2 tazas), 90 g de azĂșcar y 1 rama de canela en una cazuela. Mezcla primero los dos ingredientes iniciales y añade la canela de Ășltimo. Espera hasta que la mezcla hierva, entonces retĂ­rala del fuego y sĂĄcale la canela. Incorpora en la cazuela las yemas batidas y mezcla bien.
Batetodos los ingredientes del flan. Nos podemos ayudar de una batidora de mano o de cualquier otro robot de cocina que cumpla esta funciĂłn. Pon primero en el vaso los 6 huevos y bĂĄtelos un poco. DespuĂ©s añade el azĂșcar, las almendras molidas y finalmente la leche. Bate de nuevo todos los ingredientes.
Unmolde cuadrado de 21 x 21. Caramelizar el molde por el fondo y los laterales (Yo he tostado un poquito las almendras en una sartĂ©n antiadherente). Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes y triturar hasta que no queden grumos: Leche, nata, queso, azĂșcar, cuajadas y vainilla. Pasar a un cazo y poner al fuego, removiendo con BvUv5Z. 461 413 26 111 259 409 213 87 7

flan con leche de almendras