Lasmagdalenas con unos dulces o pastelitos de origen francés que se elaboran con harina, azúcar, huevos, aceite y levadura química. Se cocinan en el horno y, al introducir bastante aire en su preparación, suelen subir bastante, creándose una especie de copete en ellas. A la masa básica de las magdalenas se le pueden añadir otros ingredientes
1 Para empezar a preparar esta receta de magdalenas de avena y plátano, primero debes triturar los copos de avena, sin embargo, antes debes retirar una cucharada sopera para espolvorear al final de la preparación. Añade el resto de copos de avena en una batidora de vaso o en cualquier otro procesador hasta convertir los copos
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Ingredientespara Magdalenas Integrales y Saludables para 2 personas. Harina integral - 250 gramos. Huevos - 2 piezas. Panela de caña de azúcar integral - 200 gramos. Leche vegetal - 225 ml. Canela - 1 cucharada grande. Aceite de oliva - 60 ml. Levadura química o polvo para hornear - 15 gramos.
Eneste caso como hacemos magdalenas sin gluten podemos sustituir el azúcar blanco por cualquier otro endulzante natural o artificial. Lo siguiente será agregarle el aceite junto con el jugo y la ralladura del limón. El limón también lo podemos sustituir por cualquier otra esencia, como la de vainilla o naranja, ya esto será dependiendo
Preparación cómo hacer las mejores magdalenas con Thermomix. Pon en el vaso de la Thermomix los 200 g de azúcar blanco y la piel de medio limón . Pulveriza ambos durante 30 segundos a velocidad 10. Baja los restos de las paredes con la espátula, casca los 3 huevos, échalos en el vaso y mezcla 2 minutos a velocidad 5.
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