Unclaro ejemplo es la receta que hoy compartiremos contigo, pues se trata de un omelette con brócoli, una saludable opción para que empieces el día sin culpas, en caso de que estés a dieta. Y es que aunque no lo creas, el huevo es un alimento bajo en calorías, ya que sólo te aporta 75 y produce un efecto saciante.
Porejemplo, tiene aportes de vitamina C, A e incluso de vitaminas B1, B2 y B6. Por las variadas propiedades nutricionales del brócoli, es importante integrarlo a la alimentación con regularidad. Ya que esto permite mejorar el sistema inmunológico y obtener los niveles de energía propicios. Y gracias a su aporte de sulforafano, el brócoliBatirlos huevos en un bol y salpimentar generosamente. Picar el brócoli cocido y agregarlo a los huevos. Mezclar y dejar reposar la mezcla 5 minutos. Calentar una sartén antiadherente de 20 cm de diámetro con un poquito de aceite. Verter la mezcla y dejar que se cocine hasta que los bordes se despeguen con facilidad.
Ensaladade Brócoli con Pollo. aderezo de tu preferencia • cafetera de pimienta blanca (o en su de fecto negra) • lechuga rizada (o de tu preferencia) • aceite de oliva • brócoli • col morada • pechuga (rostizado o cocido) • queso mozzarella en trozos. 15 min. 2
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