Hoyos traigo otra versi贸n de rosc贸n de reyes diferente a la que tenemos en el blog. Despu茅s de probar varias recetas, me voy a quedar con la de Ib谩n Yarza. Con este referente, En caso de hacerlo con amasadora, hazlo a
Elaboraci贸npaso a paso. Vierte en el bol de la amasadora, la harina, pizca de sal, el queso,el agua de azahar, la mantequilla, el az煤car, la levadura, el huevo, la leche, la mantequilla derretida y mezcla.primero
Unrosc贸n de reyes que es muy sencillo, con unos pasos muy c贸modos, una masa muy f谩cil de manejar y un resultado muy profesional. Este rosc贸n puede estar hecho en unas 12 horas aprox. sin contar el tiempo de las fermentaciones de los prefermentos de la MM. Ingredientes para 1 rosc贸n: Para la masa madre solida: 1er refresco: (24 horas
i5073g. 473 76 431 299 460 462 393 161 360
roscon de reyes con amasadora
