Elaboración Coloca en un bol (bien seco y sin grasa) las claras sin nada de yema y bátelas hasta que estén totalmente levantadas. Vete añadiendo luego, poco a poco, el azúcar
Colocaun trozo grande de papel de horno sobre la encimera. Retira el merengue del horno y dale la vuelta sobre el papel de horno. Deja que se temple un poco y retira el papel de la parte superior. Lava las fresas, retírales el tallo (reserva 3), córtalas en daditos y resérvalas. Pon la nata en un bol grande, agrega el azúcar (100 g) y 1piel de limón. 80gr de azúcar (o al gusto, aún admitiría un poco más) Preparación para th31: En el vaso ponemos el arroz, la canela, la piel de limón y la leche, programamos 38 minutos, temp. 90º, vel. cuchara giro a la izquierda. Al terminar el tiempo, añadimos el azúcar y programos 7 minutos, temp.90º, velocidad cuchara, giro aPaso1. Colocamos la mariposa e incorporamos la leche, el arroz, la piel de limón y naranja y el palo de canela. Programamos 45 minutos, temperatura 90º y velocidad 1. Paso 2. Pasado ese tiempo incorporamos el azúcar y programamos 10 minutos, temperatura 90º y velocidad 1. Paso 3. Vertemos en una fuente amplia o en vasijas de
Pasos Primero, lava cuidadosamente el arroz. A continuación, cuécelo en agua hirviendo durante 5 minutos. Añade en un cazo la leche, el azúcar, una cucharada de vainilla y ralladura de limón. Si quieres potenciar el sabor de este postre, agrega una rama de canela. Por último, incorpora el arroz y ponlo a hervir durante 25 minutos a fuegodZi5S. 118 344 264 451 481 414 215 95 365